Το 4ο και τελευταίο Pop-Up Brunch της σεζόν επιστρέφει δυναμικά και καλεί όσους χάσατε τα τρία προηγούμενα, αλλά και όλους εσάς τους λάτρεις των food festivals, του street food, των Κυψελιώτικων Κυριακών γενικότερα.
24/05/2022
Αυτή την Κυριακή στις 29 Μαΐου από τις 11:00 έως τις 17:00 η Δημοτική Αγορά Κυψέλης, την οποία διαχειρίζεται το Impact Hub Athens, γίνεται για άλλη μία φορά το σημείο συνάντησης για μεγάλους, μικρούς, καροτσάκια και κατοικίδια. Σας προσκαλεί να περάσετε μια βόλτα και να δοκιμάσετε αγαπημένες και νέες προτάσεις σε ένα καλοκαιρινό γευστικό φεστιβάλ υπό τους ήχους του Pepper 96.6 FM.
Το line up είναι πλούσιο και σούπερ δροσιστικό. Από εστιατόρια, καφέ και bars νέα και κλασικά, μέχρι πειραματικά projects και ethnic κουζίνες.
Τι καλύτερο από το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με το μονοποικιλιακό καφέ και τα κέικ φρούτων του Morning Sweetie, ή τα λαχταριστά ιταλικά γλυκά και τα αλμυρά cannoli – έκπληξη του Signora Athens; Για εσάς τους vegans, προτείνεται θρεπτικότατο tempeh από το Peace by Peas, καλοκαιρινά ρολάκια από το Feel Good Food, crumble φυστικοβούτυρου με τη συνοδεία καφέ και για το τέλος ένα vegan hot dog από το Nokela Project. Και εάν ανήκετε στους πιο μεσημεριανούς, θα βρείτε bao buns και smoothies με φρέσκα φρούτα από το Yazhou, κλασικά Tarantino Burgers με fritz kola, και μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα burritos, tacos ή τις quesadillas του μεξικάνικου El Burro. Οι παγωμένες μπύρες της μικρής ζυθοποιίας Alea Brewing Co., και τα χαρακτηριστικά πολύχρωμα cocktails του γειτονικού Kapu θα προσφέρουν μια ανάσα δροσιάς.
Αυτή τη φορά το Pop-Up φιλοξενεί το Μουσείο Κοτσανά, που θα συστήσει σε όλους ένα γιορτινό τραπέζι, γεμάτο «έξυπνα gadgets» της αρχαιότητας και τροφή για το πνεύμα! Ακολουθώντας μία street art αισθητική, επηρεασμένη από ρευστά γεωμετρικά μοτίβα και αφαιρετικά σύμβολα ανθρωπιστικών ιδεωδών, φιλοδοξεί να προσφέρει ένα ξεχωριστό «γεύμα» εμπνευσμένο απ’ την τεχνολογία αιχμής της αρχαιότητας. Και φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει η αγαπημένη Madame Ginger με το συλλεκτικό ΔΕ ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ, και έναν gingerπάγκο γεμάτο T-shirts, totes, κεριά και αρώματα.
Στόχος του Impact Hub είναι μια ευχάριστη Κυριακάτικη γευστική εμπειρία στην αγαπημένη Κυψέλη.